陕西华圣企业(集团)股份有限公司前身为陕西省华侨经济技术发展总公司，由陕西省政府1988年8月批准成立，隶属于省侨联;1994年，随着公司规模不断扩大，在公司原有基础上组建了陕西华圣企业(集团)有限公司;1997年经陕西省人民政府陕政办函[1997]10号文批准，由陕西省归国华侨联合会以其全资所属陕西华圣企业(集团)公司的全部资产作为出资，并联合其他4家发起人和公司部分自然人，以发起设立的方式设立陕西华圣企业(集团)股份有限公司。该公司于2000年7月进行了股东结构比例调整，并进行了增资扩股，注册资本由原来的8000万元变更为10000万元。

陕西华圣企业(集团)股份有限公司是一家以苹果产业化和文化传媒为主导，业务涵盖农业产业化经营、房地产开发、风险投资、传媒、商贸旅游、建材加工、国际贸易等属大型综合性集团。是农业部等八部委联合评定的首批151家重点农业产业化龙头企业之一，被农业部、经贸委认定的68家农业示范企业之一(陕西唯一)。拥有总资产近11亿元，年利税超过3000万元，是陕西省的利税大户。